PAN DE ACEITE Y ESPECIAS

Ingredientes:
-300 gr de harina de fuerza
-1/2 cucharada de sal
-1 cucharada de levadura química
-75 ml de aceite de oliva
-300 ml de leche
-1 huevo
-Flor de sal
-Especias (Yo utilicé tomillo y orégano)

Preparación:

Tamizamos en un bol la harina con la sal y la levadura. Batimos ligeramente el huevo y lo añadimos a la harina junto con la leche y el aceite. Nos quedará una masa pastosa que vertemos en la bandeja de horno sobre un papel vegetal. Lo extendemos un poco dándole forma rectangular de forma que tenga más o menos un meñique de grosor. Untamos toda la masa con aceite de oliva y lo espolvoreamos con la flor de sal y las especias que hayamos elegido. Solo queda meterlo en el horno precalentado a 150º durante unos 30 min, hasta que esté cocido y dorado.
Bon profit!